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2019-08-09 20:40:23  来源:四海美食网综合

  水果奶油豆渣饼,是一道又解馋又不长肉的小饼。也是可做早餐也可用来配下午茶的健康小点。虽然在小饼里我添加了奶油,热量高了些,但是我还加了木瓜、蓝莓、豆渣和甜玉米粒。这样中和起来就很健康了。你想要尝试一下吗? 

初秋营养早餐走起 水果奶油豆渣小饼

    用料主料:黄豆50克 鸡蛋1个 小麦面粉100克 玉米粒(黄、干)100克 淡奶油50克 蓝莓50克 木瓜50克 白糖1汤匙 橄榄油适量

  1.黄豆用水泡制2小时以上【最好隔夜】

  2.把泡好的黄豆加入豆浆机内,加入水至最低水位线。插上电源,启动普通豆浆按键

  2.程序完成后滤出豆渣备用

  4.取100克豆渣,准备好鸡蛋和玉米

  5.把鸡蛋和豆渣放入容器中

  6.搅拌均匀无颗粒

  7.加入面粉搅拌均匀无颗粒

  8.加入糖和适量的橄榄油

  9.搅拌均匀后加入甜玉米粒拌均。成豆渣玉米糊

  10.煎锅烧热,刷入适量的油,把面糊用勺子盛载煎锅中,小火煎至两面金黄,拿出晾凉

  11.把淡奶油打发

  12.木瓜切成小粒,淡奶油装入裱花带,准备好蓝莓

  13.把打发的淡奶油挤在小饼上

  14.放入木瓜后再放入一个小饼,再挤上奶油,放入蓝莓即可

         早餐是一天中最重要的一顿饭,所以公主般的待遇是必不可少的,这样的早餐你还满意吧?

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