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2019-07-22 15:53:49  来源:四海美食网综合

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  不用油,也能做出烤箱样的小朋友喜爱的硬菜——酱香鸡腿!

  制作方法:

  1.鸡腿沿大骨剪开剔骨,洗净沥水,锅烧热把鸡腿放入锅中,有鸡皮一面朝下,双面煎至发黄;

  2.换个平常做菜的锅,用姜片擦一下,放入煎好的鸡腿,加二大勺排骨酱、生抽,加饭碗中一碗水;

  3.大火煮开后转小火,15分钟后转大火,加少许糖,用锅铲把汤汁淋在鸡腿上,直至汁完全收干即可。

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