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2018-07-26 10:33:06  来源:四海美食网综合

   夏季喝绿豆汤可快速解暑,但绿豆汤是出了名的难煮,有什么办法能使得水一开豆就烂呢?今天小编就来分享一些快速煮绿豆汤的小妙招。

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  1、绿豆洗净晾干后倒入滚开的水(水量没过绿豆1厘米即可),当水快要被绿豆吸干时,再次倒入滚开水(水量依据需要而定),然后把锅盖严,煮15分钟左右,绿豆就会熟烂,而且色泽碧绿。

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