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2018-07-26 10:41:28  来源:四海美食网综合

   酸汤肥牛现在很多餐厅都有,也是很受欢迎的一道重口味菜。酸辣爽口的汤汁,配着肥牛的嫩滑,金针菇的爽脆口感,每吃一口,味道都是那么的富有层次感。跟着小编一起学习一下吧~

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食材:

肥牛卷1袋

金针菇100g

绿豆芽100g

高汤300ml

香菜1根

青红尖椒2根

油适量

盐适量

料酒15ml

白胡椒粉少许

姜少许

海南黄灯笼椒酱1大勺

野山椒10g

鱼露1勺

大红浙醋2大勺

蒜少许

步骤

酸汤肥牛的做法步骤1

1.香菜切段,青红尖椒切成圈。

酸汤肥牛的做法步骤2
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