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2018-09-05 08:19:18来源:新万博官网综合

   阳澄湖大闸蟹,江苏省苏州市特产,中国国家地理标志产品。每年的中秋前后都是阳澄湖大闸蟹的上市季节,那么今年大闸蟹价格会上涨吗?跟着新万博官网小编一起来了解一下。

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  一、2018阳澄湖大闸蟹几月份上市?

  真正好吃的阳澄湖大闸蟹出现在9月份之后-11月份期间:9月份阳澄湖统一开湖,像蟹王宫、秋水这些养殖区也都不会例外,只要在阳澄湖里的,都得按统一开湖日期开始捕捞。10月份吃雌蟹,11月份吃雄蟹。9月阳澄湖大闸蟹上市,10月和11月最好吃。

  二、现在价格阳澄湖大闸蟹多少钱一斤?今年价格会上涨吗?

  据中国乡村之声《三农中国》报道,目前,部分地区已有个别品种的大闸蟹抢鲜上市,再过不到一个月,著名的阳澄湖大闸蟹也将登上餐桌。

  昨天,记者走访江苏张家港市第一集贸市场时发现,已有不少水产摊位卖起了大闸蟹。商贩们表示,与往年相比,目前上市的大闸蟹价格不贵。

  商贩:现在价格不高,母蟹二两在35-36块,公蟹三两的30块钱不到。水域好的、生态保护好的蟹口感不一样,价位也不一样。现在苏南的没上市,苏北兴化早期的上市了,质量也不错。

  据商家介绍,现在销售的大闸蟹还不算真正意义上的“大闸蟹”,因为它只脱了三次壳,还差两次。由于尚未完全成熟,膏黄不肥,肉还不够紧实,不过鲜味十足,不少市民前来购买尝鲜。

  记者:您这个季节买大闸蟹买的多吗?

  市民李先生:我们经常买,现在还可以吧。

  记者:价格怎么样?

  李先生:价格还可以能接受吧。

  据了解,目前,张家港市面上售卖的大闸蟹主要来自苏北兴化、高淳等地,中秋节前后,张家港本地的大闸蟹将会大批量上市。

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